民办大学破产后，学生和家长可以采取以下措施：
了解破产原因和处理方案
首先，学生和家长应联系学校了解破产的具体原因、处理方案和时间表等信息。这有助于他们了解自己的权益和可能的解决方案。
申请退费
根据相关法律法规，学生有权要求退还已缴纳的学费和其他费用。他们可以向学校提出退费申请，并提供必要的证明文件，如缴费记录、学生身份信息等。
寻求法律援助
如果学生和家长认为学校的行为违法或不合理，可以寻求法律援助，维护自己的合法权益。专业的法律机构或律师可以为学生提供必要的法律建议和支持。
转学
如果学校无法继续运营，学生可以选择转学到其他正规高校继续学业。在转学过程中，学生应了解目标学校对于之前在民办大学取得的学分和学位的认可程度，以确保学分的顺利转换。
政府补偿
如果学校是由政府认可并授权的合法学校，学生可以向政府申请补偿。政府可能会根据相关政策和法律规定，提供一定的补偿措施，以减轻学生的负担。
借款还款
如果学生已经通过贷款支付学费，可以通过还款或申请宽限期等方式来解决问题。学生应与贷款机构沟通，了解具体的还款安排和可能的解决方案。
参与破产清算
在学校破产清算过程中，学生可以关注破产财产的分配情况。根据《中华人民共和国民办教育促进法》的规定，应优先退还学生的学费和其他费用。学生可以向清算组或相关机构了解破产财产的分配方案和程序。
关注教职工安置
学校破产后，教职工的权益也应得到保障。学校应按照法律规定支付教职工的工资、社会保险费用等，并妥善处理与教职工的劳动关系。学生可以关注教职工的安置情况，确保自己的教育权益不受影响。
总之，民办大学破产后，学生和家长应积极了解相关法律法规和政策，采取合适的措施维护自己的权益。及时采取行动，寻求适当的解决方案，以尽快恢复正常学业。