牡丹江大学的一本专业包括：
1. 光伏工程技术
2. 建筑室内设计
3. 建筑工程技术
4. 工程造价
5. 数控技术
6. 机电一体化技术
7. 工业机器人技术
8. 无人机应用技术
9. 汽车制造与试验技术
10. 食品检验检测技术
11. 生物制药技术
12. 药品经营与管理
13. 道路与桥梁工程技术
14. 计算机应用技术
15. 计算机网络技术。
建议：
学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，以及该专业的就业前景和行业需求。
牡丹江大学作为一所综合类全日制普通高等专科学校，其多个专业都具有一定的特色和优势，可以根据自身情况选择适合的专业。