烟台大学一本专业是哪些

烟台大学的一本专业包括但不限于以下这些：

法学

应用化学

化学工程与工艺

高分子材料与工程

环境设计

生物工程

生物技术

食品科学与工程

食品质量与安全

药学

应用物理学

电子信息科学与技术

机械设计制造及其自动化

电子信息工程

计算机科学与技术

土木工程

材料科学与工程

经济学

国际经济与贸易

英语

日语

德语

新闻学

广播电视编导

音乐学

美术学

请注意，烟台大学自2017年起，在山东省实行一本和二本的并轨招生制度，只划本科线。