烟台大学的招生批次和位置如下：
山东考生：
在山东，烟台大学是本科批次招生，因此对于山东考生来说，烟台大学通常被认为是本科大学。
非山东考生：
对于非山东考生，烟台大学在考生所在的省份可能是本科一批或本科二批招生。具体招生批次取决于各省份的招生政策和烟台大学在该省份的录取分数线情况。
其他信息：
烟台大学在全国其他省份的招生批次也可能有所不同，可能包括本科一批、本科二批等。具体信息需要参考各省份的招生政策和烟台大学在该省份的录取分数线情况。
综合以上信息，可以得出以下结论：
对于山东考生，烟台大学是本科大学。
对于非山东考生，烟台大学可能是本科一批或本科二批大学，具体取决于所在省份的招生政策和录取分数线情况。
因此，烟台大学在不同省份的招生批次和位置有所不同，建议考生根据所在省份的具体招生政策和录取分数线情况来判断。