长沙岳麓区双非一本大学包括以下几所：
湖南师范大学
湖南农业大学
湘潭大学
长沙理工大学
湖南科技大学
株洲航空旅游学院
湖南屈原大学
湖南经济管理大学
中南建筑工业学院
常德经贸学院
湖南湘林科技大学
湖南中医药大学
中南林业科技大学
湖南工商大学
湖南第一师范学院
湖南财政经济学院
长沙学院
长沙师范学院
湖南警察学院
南华大学
湖南工业大学
吉首大学
这些大学在湖南省内具有一定的知名度和学术实力，虽然它们不是985或211工程的一部分，但在各自的学科领域内有着较高的教学水平和研究实力。建议学生在选择学校时，可以根据自己的兴趣和专业需求，综合考虑这些双非一本大学的优势和特色。