湖南工商大学 是一本大学。以下是支持这一结论的详细信息：
一本大学的定义 ：一本大学通常指的是在本科一批次招生的高校，录取分数线通常较高。
湖南工商大学的地位
湖南工商大学是湖南省一所有名的大学，也是一所老牌的公办院校，在湖南省及全国都有较高的名气。
该校是湖南省国内一流学科建设高校，教育部本科教学工作水平评估优秀高校。
招生信息
从2018年起，湖南工商大学在湖南省整体调整到第一批次招生。
尽管湖南省从2021年开始取消了一本分数线，改为本科批，但湖南工商大学的录取分数线仍然较高，一般都高于提前批分数线30分以上。
学科设置
湖南工商大学以经济学、管理学为主，涵盖经、管、工、理、法、文、艺等学科。
综上所述，湖南工商大学在湖南省及全国范围内都被认定为一本大学，并且其录取分数线和学科设置也符合一本大学的特点。