在河南，单招的好大学包括以下几所：
郑州铁路职业技术学院：
以其优质的教学质量和良好的就业前景而受到学生的青睐，专业特色明显。
黄河水利职业技术学院：
水利工程专业优势明显，教学质量和专业实力备受认可。
河南职业技术学院：
河南省内知名的职业技术学院，单招领域竞争力强，专业设置涵盖多个领域。
开封大学：
综合性大学，单招领域表现出色，提供多样的专业设置和优质的教学资源。
郑州职业技术学院：
注重学生的实践能力培养，拥有丰富的实习机会，完善的就业服务体系。
河南经贸职业学院：
以商科类专业为主，同时涵盖经、管、工、文、艺等多学科，是河南省第一批示范性高职院校。
河南工业职业技术学院：
单招领域教学质量高，专业实力强，毕业生就业竞争力强。
许昌职业技术学院：
单招领域表现优秀，教学质量高，专业设置涵盖多个领域。
郑州旅游职业学院：
教育质量高，就业前景广阔，开设了多个高职专业，包括中央财政支持的重点建设专业。
郑州财经学院：
在单招领域表现出色，教学质量高。
此外，还有一些其他值得关注的学校：
永城职业技术学院：
教学质量稳定，部分专业录取分数线相对较低。
周口职业技术学院：
注重实践教学，提供良好的学习环境和实践机会。
三门峡社会管理职业学院：
专注于社会管理领域的教育，录取分数线相对较低。
濮阳石油化工职业技术学院：
与石油化工行业紧密合作，提供丰富的实习和就业机会。
兰考三农职业学院：
以农业类专业为主，注重培养学生的实践能力和创新精神，录取分数线相对较低。
郑州西亚斯学院：
录取政策相对灵活，部分专业录取分数线较低。
郑州商学院：
以商科类专业为主，注重培养学生的商业素养和实践能力，录取分数线适中。
商丘工学院：
教学质量稳定，部分专业录取分数线较低，适合不同基础的学生报考。
河南女子职业技术学院：
以女性教育为特色，涵盖多个领域。
这些学校在单招领域都有各自的优势和特色，建议学生根据自身兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校和专业。