厦门能考一本二本的大学包括：
厦门大学
厦门大学是直属于教育部的综合性研究型全国重点大学，属于一本大学。2023年在各省的招生批次都是第一批次招生。
华侨大学
华侨大学在福建既有第一批次也有第二批次招生，但通常被认为是二本大学。如果你不是福建考生，在你所在的省份可能是本科一批招生的话，也可以说华侨大学是一本大学。
集美大学
集美大学在福建是本科批次招生，通常被认为是二本大学。物理类考生最低526分就能考上厦门市内的一本大学。
厦门理工学院
厦门理工学院在福建既有第一批次也有第二批次招生，但通常被认为是二本大学。如果你不是福建考生，在你所在的省份可能是本科二批招生的话，也可以说厦门理工学院是一本大学。
厦门大学嘉庚学院
厦门大学嘉庚学院通常被认为是二本大学。
建议：
如果你是在福建省内，并且想报考一本大学，厦门大学是首选。
如果你不是福建考生，建议查看你所在省份的招生批次和录取分数线，以确定厦门理工学院和华侨大学是否在你的省份属于一本大学。
集美大学和厦门大学嘉庚学院通常被认为是二本大学，但具体录取情况还需参考各省份的招生政策和录取分数线。