截至2024年，全国宝石及材料工艺学专业排名前10的大学如下：
1. 江西应用科技学院（排名第1）；
2. 陕西服装工程学院（排名第2）；
3. 陕西国际商贸学院（排名第3）；
4. 滇西应用技术大学（排名第4）；
5. 四川文化艺术学院（排名第5）；
6. 广州城市理工学院（排名第6）；
7. 郑州工商学院（排名第7）；
8. 金陵科技学院（排名第8）；
9. 中国地质大学（北京）（排名第9）；
10. 上海建桥学院（排名第10）。
建议：
中国地质大学（北京）和 中国地质大学（武汉）在多个排名中均位列前茅，显示出其在宝石及材料工艺学领域的较强实力，建议优先考虑。
江西应用科技学院和 陕西服装工程学院等院校虽然排名靠前，但可能相对其他高校在规模和资源上有所不足，建议进一步了解各学校的具体情况。