青岛大学 不是全部一本专业。虽然青岛大学在多个省份是按照一本批次进行招生的，但也有二本专业。具体来说，青岛大学有79个本科专业，涵盖多个学科门类，包括文学、历史学、理学、工学、医学、经济学、管理学、法学、教育学、艺术学等。此外，青岛大学还有中外合作办学项目和一些特殊学院，如青大师范学院和国际学院，这些项目或学院可能涉及二本专业的招生。
因此，青岛大学既有是一本专业也有二本专业。建议学生在选择报考青岛大学时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，同时查阅青岛大学最新的招生简章和专业设置，以获取最准确的信息。