二本外国语大学包括以下几所：
大连外国语大学：
位于辽宁省大连市，是一所以外语为主，文学、经济学、管理学、工学等多学科协调发展的本科高校。
西安外国语大学：
校园氛围活跃，面积虽小但精致漂亮，食堂和宿舍条件不错，有留学交换项目。
四川外国语大学：
虽然有些信息称其为一本大学，但根据公开信息，它在全国主要是本科一批招生，通常被认为是二本大学。
天津外国语大学：
位于天津市，校园环境优美，学习氛围浓厚，口语练习厅使用率高。
浙江外国语学院：
位于浙江省，是浙江省外语专业最多的大学之一，有留学交换项目。
吉林外国语大学：
位于吉林省，提供多个外语专业。
广西外国语大学：
成立于2004年，是广西外语专业和语言最多的学校。
海口经济学院：
位于海南省海口市，是一所本科高校。
建议根据个人兴趣、专业需求和地理位置等因素，综合考虑这些学校的优势和特色，选择最适合自己的外国语大学。