在大学中，包饺子活动是一种常见的校园文化活动，通常在冬至或其他传统节日期间举行。以下是一些大学包饺子的活动和情况：
上海大学
活动内容：上海大学三校区食堂在12月17日至22日举办了多场“冬至包饺子，温情暖寒冬”的公益暖心活动，累计参与同学达200余名。活动包括准备多种口味的饺子馅料，如白菜猪肉、韭菜鸡蛋、三鲜虾仁等，同学们在食堂阿姨的指导下分工合作包饺子，并尝试包出各种造型的花式水饺。
农学院
活动内容：在学院党委带领下，农学院举办了“温情冬至，饺香满院”包饺子活动，师生踊跃参加。活动特别邀请了厨师教大家包饺子，现场气氛喜庆，师生们围坐一起包饺子、交流家常，感受农学院大家庭的温暖。
井冈山大学
活动内容：井冈山大学“映山红”青年学院第十六期青年马克思主义者培养工程大学生骨干培养班在二食堂一楼举办了“冬至温情，饺香满园”包饺子活动。校团委书记肖晓、副书记夏婷婷参加了活动，与学生一同参与制作饺子，活动旨在传承和弘扬中华优秀传统文化，增进学员之间的情感交流。
军智教院校
活动内容：军智院校青州校区和济南校区举办了“饺饺传情冬至日，久久相伴暖意浓”主题的包饺子活动。师生踊跃参与，共同体验传统节日的独特魅力。活动包括物质采购、洗菜、切菜、调馅等多个环节，最终大家包出了形态各异、精致美观的饺子，并在食堂煮好后一起品尝。
中南民族大学
活动内容：中南民族大学举办了一场“石榴籽圆饺心连心”冬至包饺子活动。活动中，同学们学习了如何擀饺子皮和包饺子，并尝试了不同颜色和口味的面团及馅料。活动不仅丰富了同学们的文化生活，还增进了不同民族学生之间的友谊。
这些活动不仅丰富了大学生的课余生活，还通过包饺子的传统习俗，增进了同学之间的友谊和文化认同，同时也锻炼了同学们的动手能力和团队合作精神。