广东省升一本率高的大学包括：
中山大学：
中山大学是首批国家“双一流”A类、“985工程”、“211工程”院校，由广州校区、珠海校区、深圳校区三个校区、五个校园及十家附属医院组成。其一本率一直很高，处于全国顶尖水平。
华南理工大学：
华南理工大学是教育部与广东省人民政府共建的全国重点大学，位列国家“双一流”（A类）、“211工程”、“985工程”院校，为新中国四大工学院之一。其一本率也相当高。
暨南大学：
暨南大学的前身是1906年清政府创立于南京的暨南学堂，是国家“世界一流学科建设高校”，国家“211工程”、“985平台”重点建设高校。其在广东省内的一本率也较高。
华南师范大学：
华南师范大学是广东省内顶尖的师范大学之一，其一本率也相对较高。
广州大学：
广州大学自2015年起所有专业整体进入一本批次招生，成为广东省内一本高校的重要成员。
深圳大学：
深圳大学近年来发展迅速，其一本率也在逐年提升，尤其是在机械设计制造及其自动化、汽车服务工程等16个本科专业纳入一本招生后。
北京师范大学（珠海校区）：
作为北京师范大学的珠海校区，其在广东省内的一本率也较高，位居前列。
哈尔滨工业大学（深圳）：
哈尔滨工业大学（深圳）作为哈尔滨工业大学在深圳的分校，其一本率也相当高。
深圳信息职业技术学院：
虽然是一所职业技术学院，但其在升本更名为广州职业技术大学后，其一本率也有望提升。
这些大学在广东省内的一本录取率较高，无论是从学校的整体实力还是从专业特色来看，都具备较高的竞争力和吸引力。建议考生在选择高校时，可以优先考虑这些学校。