在江苏，有一些二本的中外合作大学，以下是其中一些值得推荐的学校：
苏州科技大学：
物流管理等专业较为知名。
南京财经大学：
工商管理专业较为突出。
南京航空航天大学：
工商管理专业备受好评。
江苏大学：
数学专业较为优秀。
无锡太湖学院：
物理类招生时，2023年民办二本分数线为453分。
南京工业大学浦江学院：
历史类招生时，2023年民办二本分数线为476分。
白城师范学院：
中外合作办学项目。
江苏理工学院：
中外合作办学项目。
浙江传媒学院：
中外合作办学项目。
台州学院：
中外合作办学项目。
香港中文大学（深圳）：
在江苏提前批与综评A类均招生，商科专业尤为受欢迎。
上海纽约大学：
在江苏，综评A类招生，国际化程度高。
昆山杜克大学：
只综招，通常分数在570-630分。
江苏师范大学圣彼得堡彼得大帝理工大学联合工程学院：
中外合作办学项目。
南京工业大学谢菲尔德大学联合学院：
中外合作办学项目。
南京邮电大学波特兰学院：
中外合作办学项目。
南京审计大学联合审计学院：
中外合作办学项目。
无锡太湖学院苏格兰学院：
中外合作办学项目。
建议您根据自己的兴趣和专业偏好，仔细研究每所学校的具体专业设置、师资力量、合作企业以及就业情况，从而选择最适合自己的中外合作办学大学。