大学生每天阅读一本书的数量 并不多。根据中国青年网的调查结果，近五成学生每天读书不足半小时，超四成学生每月读书不足一本。此外，有数据显示，46.3%的受访大学生平均每天读书时间不到30分钟，而每天花费半小时到1个小时时间读书的学生仅占33.91%。这些数据表明，大学生在每天的阅读时间上存在一定的限制，因此每天阅读一本书对他们来说并不少。
然而，这并不意味着大学生不重视阅读。事实上，有82.64%的受访大学生表示自己喜欢读书，这表明大部分大学生仍然认识到阅读的重要性。此外，有调查显示，大学生更喜欢小说、名著、传记类书籍，这些书籍通常内容较多，可能需要在较长时间内分多次阅读。
综上所述，虽然大学生每天阅读一本书的数量并不多，但他们普遍重视阅读，并倾向于阅读特定类型的书籍。为了提高阅读效率和培养阅读兴趣，建议大学生合理安排时间，制定科学的阅读计划，并尝试多样化的阅读方法。