江苏省拥有众多高校提供研究生教育，以下是一些主要的考研院校及其王牌专业：
985高校
南京大学：综合类985高校，C9高校联盟成员，华东五校之一。
东南大学：综合类985高校，211工程重点建设高校，985工程优势学科创新平台。
211高校
南京大学。
东南大学。
南京航空航天大学：211工程重点建设高校，985工程优势学科创新平台。
南京理工大学：211工程重点建设高校，工信部、教育部与江苏省人民政府共建。
河海大学：211工程重点建设高校，以水利为特色，工科为主。
南京师范大学：211工程重点建设高校，世界一流学科建设高校。
苏州大学：211工程重点建设高校，入选多项国家重点发展项目。
南京农业大学：211工程重点建设高校，教育部直属全国重点大学。
中国矿业大学：211工程重点建设高校，985优势学科创新平台项目。
江南大学：211工程重点建设高校。
中国药科大学：211工程重点建设高校。
其他高校
淮阴师范学院：新增硕士点数量最多，达15个。
南京工程学院：新增硕士点14个。
江苏大学：综合性研究型大学，位于镇江市，教育部、农业农村部共建。
建议
南京大学和 东南大学作为江苏省乃至全国顶尖的985高校，科研实力雄厚，报考人数众多，竞争激烈，建议报考前仔细了解招生信息和自身优势。
南京航空航天大学和 南京理工大学在工科领域具有明显优势，适合对工科有浓厚兴趣的学生。
河海大学和 南京师范大学等211高校在特定学科如水利、师范教育等方面有较强实力，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。
苏州大学和 南京农业大学等高校在综合性学科和特定领域也有很好的表现，性价比较高。
希望这些信息对您的考研选择有所帮助。