截至2024年，香料香精技术与工程专业的大学排名如下：
上海应用技术大学
综合等级为A+，全国院校排行榜中排名第一。
北京工商大学
综合等级为A+，全国院校排行榜中排名第二。
河南农业大学
综合等级为A+，全国院校排行榜中排名第三。
江南大学
在某些排名中位列第四。
华南理工大学
在某些排名中位列第二。
天津科技大学
在某些排名中位列第三。
陕西科技大学
在某些排名中位列第四。
大连工业大学
在某些排名中位列第五。
南京工业大学
在某些排名中位列第六。
四川大学
在某些排名中位列第七。
齐鲁工业大学
在某些排名中位列第八。
湖北工业大学
在某些排名中位列第九。
南京林业大学
在某些排名中位列第十。
这些排名综合了不同来源的数据，因此排名可能有一定的波动。建议在选择学校时，可以综合考虑学校的教学质量、学科实力、师资力量以及就业情况等多方面因素。