花都区内的民办大学包括：
广东培正学院：
这是一所省属全日制民办普通本科高校，以管理学、经济学为主，同时涵盖文学、法学、艺术和工学、理学等多个学科。
华南理工大学广州学院 （现广州城市理工学院）：这是一所本科层次民办普通高等学校，以工科为主，经济、管理、文学、理学、艺术协调发展。2021年转设为独立设置的本科层次民办普通高等学校。
广东第二师范学院花都校区：
这是一所省属普通本科院校，环境优美，师资力量雄厚，设有多个本科专业。
广东环境保护工程职业学院：
成立于2005年，是一所以环境保护为特色的高等职业院校，拥有多个专业和学科，如环境工程技术、环境监测与治理技术、环境艺术设计等。
建议：
广东培正学院和华南理工大学广州学院（现广州城市理工学院）是花都区较为知名的民办大学，涵盖了多个学科领域，适合不同学科需求的学生。
广东第二师范学院花都校区虽然以师范教育为主，但也设有多个本科专业，适合希望从事教育行业的学生。
广东环境保护工程职业学院则专注于环境保护领域，适合对该领域有浓厚兴趣的学生。