对于冷门一本大学考研美术，以下是一些建议：
南昌大学 （211）：视觉传达设计、产品设计、环境设计、绘画。东北林业大学
（211）：产品设计、环境设计。
贵州大学（211）：环境设计、视觉传达设计、绘画（国画、油画）。
四川农业大学： 产品设计、数字媒体艺术、环境设计。 海南大学
北京林业大学（211）：视觉传达设计、环境设计、产品设计、数字媒体艺术、动画。
中央民族大学（985/211）：绘画、中国画、美术学、美术教育师范、视觉传达设计、环境设计、服装与服饰设计。
宁夏大学（211）：美术学（师范）、环境设计、视觉传达设计，B区分数线较低，报考热度较低。
延边大学（211）：大多数的复试线都是国家线，往年复试刷人都比较少。
这些学校都是相对冷门的一本大学，在美术考研方面可能竞争较小，录取机会较多。建议根据自己的兴趣和实际情况，选择合适的专业和学校进行报考。同时，也可以考虑地理位置相对偏僻的院校，因为这些地方的竞争通常会更小一些。