在江苏省，一些值得推荐的优秀三本大学包括：
南京大学金陵学院：
作为南京大学的三本独立学院，继承了南京大学优秀的教育资源与学术氛围。专业设置涵盖文、理、工、管等多个领域，尤其在人文和社会科学方面有着突出的优势。教学质量高，毕业生就业率一直保持在较高水平。
东南大学成贤学院：
由东南大学举办，在工科领域具有显著优势，特别是在电子信息、计算机科学与技术等方面。学校师资力量强大，教学设施先进，为学生提供了良好的学习和实践环境。
南京理工大学泰州科技学院：
由南京理工大学与地方政府合作创办，依托南京理工大学的优质教育资源，工科专业是其特色，特别是机械、电子等专业受到市场的高度认可。学校注重培养学生的实践能力和创新精神，毕业生就业前景广阔。
南京航空航天大学金城学院：
在航空、航天、通信等工科领域具有较强实力，学校拥有一流的研究团队和优质的教学资源。
南京邮电大学通达学院：
以信息科学技术为主要特色，在信息与通信工程、电子科学与技术、计算机科学与技术等领域具有较强实力，拥有一流的研究团队和优质的教学资源。
南京师范大学泰州学院：
在师范教育、文学、历史等领域具有优势，培养了大量优秀的教师和人文专才。
南京理工大学紫金学院：
依托南京理工大学的优质教育资源，工科专业是其特色，特别是机械、电子等专业受到市场的高度认可。
这些大学在各自的特色领域都有较高的教学水平和就业率，建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的大学进行报考。