河南专升本的二本院校包括以下几所：
1. 河南科技大学
2. 河南理工大学
3. 河南农业大学
4. 河南财经政法大学
5. 河南中医药大学
6. 新乡医学院
7. 河南科技学院
8. 华北水利水电大学
9. 郑州轻工业学院
10. 郑州航空工业管理学院
11. 安阳师范学院
12. 南阳师范学院
13. 洛阳师范学院
14. 商丘师范学院
15. 河南城建学院
16. 周口师范学院
17. 郑州工程技术学院
18. 郑州师范学院
19. 河南警察学院
20. 安阳工学院
21. 平顶山学院
22. 信阳农林学院
23. 许昌学院
这些院校在河南专升本招生中属于二本批次，具有较高的教学水平和学术实力。建议学生在选择报考院校时，可以综合考虑院校的师资力量、专业设置、历年录取分数线等因素，以确保选择到最适合自己的学校和专业。