贵州一本的大学专升本包括以下几所：
贵州大学：
贵州大学是贵州省唯一的211工程本科学校，涵盖多个专业领域。
贵州师范大学：
提供汉语言文学、法学、财务管理、土木工程等专业。
贵州民族大学：
涵盖行政管理、土木工程、计算机科学与技术、会计学、工商管理等专业。
贵州财经大学：
以经济学、管理学为主体，同时涵盖法学、哲学、文学、教育学、艺术学、理学、工学等多学科。
贵州医科大学：
医学类专业。
遵义医科大学：
医学类专业。
贵州中医药大学：
中医药类专业。
贵州师范学院：
涵盖多个专业领域。
贵州理工学院：
提供多个专业。
建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的院校和专业进行报考。