在大学食堂工作 是比较累的。以下是一些具体的描述：
工作强度大：
食堂工作需要长时间站立、走动、弯腰、抬重物等，且需要快速从容地处理多项任务和食材。
工作时间长：
食堂工作人员通常需要从早上很早开始准备早餐，然后一直忙碌到晚餐结束，工作时间集中且时间较长。
工作环境差：
厨房内温度高，尤其是在夏天，工作人员需要忍受高温和油烟。
工作杂：
食堂工作需要做各种零活，包括洗菜、切菜、切肉、收拾鸡鱼、洗碗、刷盘、处理桌椅板凳、拖地等，工作杂且累。
休息少：
食堂工作人员通常休息时间少，且需要随叫随到。
尽管存在一些人性化的安排，如工作一段时间后可以休息，但整体而言，大学食堂的工作确实比较辛苦，工资水平也普遍不高。
如果你对食堂工作感兴趣，并且能够承受较大的工作强度和较长时间的工作，那么这份工作可能是一个选择。但对于其他人来说，可能会觉得这份工作过于繁重。