民办高校之所以有编制，主要是因为 公办高校与民办高校联合办学的情况。具体来说，公办学校会抽调一部分精英教师到民办高校协助管理和业务指导工作，以促进民办高校的有效管理、增加办学效益和提升办学质量。这些被抽调的教师在民办高校工作时，会享受到与公办高校类似的待遇和保障，包括工资、社会保险以及参与内部中层干部竞争上岗的机会。
此外，民办高校在引进紧缺人才时，也会设立专项事业编制。市编委会在市人才服务中心设立专项事业编制，通过人才派遣的形式将人才派遣到民办高校工作。这些派遣人才的档案工资执行事业单位人员工资标准，并享受事业单位性质的社会保险待遇，同时他们的年度考核工作也会纳入用人单位同步进行。
需要注意的是，虽然民办高校有编制，但这与公办高校的编制有所不同。民办高校不属于国家事业单位，因此不会获得国家编制，而是受合同法约束。此外，民办高校的编制制度也是国家人事制度的一种，但主要是针对机关事业单位的工作人员，而民办学校作为民营企业，其员工并不享有国家编制。
综上所述，民办高校之所以有编制，主要是由于与公办高校联合办学以及引进紧缺人才时设立专项事业编制的政策所致。这些编制人员虽然享有与公办高校类似的待遇和保障，但民办高校本身并不属于国家事业单位，因此其编制与公办高校有所不同。