在辽宁省，有几所民办大学的环境非常优美，以下是一些建议可以考虑的学校：
辽宁师范大学海华学院西校区
环境优美：西校区资源丰富，管理到位，宿舍整齐划一，食堂伙食干净整洁且丰盛，校内校外都保持干净明亮。
师资力量雄厚：学院是民办学校，省内认可度高。
沈阳城市学院
环境宜人：沈阳城市学院整体环境被描述为不错。
大连外事专修学院
地理位置优越：学院坐落在美丽的海滨城市大连，大连以其旖旎奇特的原生态自然风光和优美祥和的人文环境被联合国环境规划署评为全球“500佳”。
大连东软信息学院
全国排名靠前：大连东软信息学院是辽宁省内排名最靠前的民办大学，在全国民办大学中排在第8名，学校满意度最高的5个专业包括应用日语、微电子科学与工程、人力资源管理、工商企业管理、嵌入式系统工程。
沈阳工学院
校园环境整洁：沈阳工学院位于辽宁省沈抚新城，校园占地面积1092亩，是国家首批卓越农林人才教育培养计划改革试点高校。
这些学校在环境方面都有不错的表现，建议您根据自己的兴趣和专业需求进一步考察和了解。