在陕西省西安市，百度收录的设有三本专业的大学包括：
1. 西安翻译学院
2. 西京学院
3. 欧亚学院
4. 外事学院
5. 培华学院
6. 交大城市学院
7. 西北大学现代学院
8. 电大的长安学院
9. 建大的华清学院
10. 财大的行知学院
11. 西安联合大学
12. 西安汽车科技学院
13. 西安外事学院
14. 西安欧亚学院
15. 西安科技大学高新学院
16. 西安思源学院
17. 长安大学兴华学院
18. 陕西科技大学镐京学院
19. 延安大学西安创新学院
20. 西安理工大学高科学院
21. 西安工业大学北方信息工程学院
22. 西安财经学院行知学院。
建议您根据自己的兴趣和专业需求，仔细考察各学院的师资力量、教学设施、专业设置和学术氛围等方面，以选择最适合自己的学校。