当前中国水产检测专业的大学排名信息如下：
中国海洋大学
星级：5星
学校数：50所
上海海洋大学
星级：5星
学校数：50所
华中农业大学
星级：4星
学校数：50所
宁波大学
星级：4星
学校数：50所
南京农业大学
星级：4星
学校数：50所
大连海洋大学
星级：4星
学校数：50所
广东海洋大学
星级：4星
学校数：50所
集美大学
星级：4星
学校数：50所
浙江海洋学院
星级：4星
学校数：50所
长江大学
星级：4星
学校数：50所
天津农学院
星级：3星
学校数：50所
南昌大学
星级：3星
学校数：50所
河南师范大学
星级：未提及
学校数：未提及
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