西安三本大学辅导员的工资水平如下：
综合薪资：
综合薪资5000+元，缴纳五险一金。
基本工资：
基本工资一般定在5000元到8000元之间。
绩效工资：
绩效工资根据工作表现和学生的评价来决定，最高可达到月收入10000元以上。
福利待遇：
大学辅导员享有与大学其他教职工相同的福利待遇，包括社会保险、医疗保险、住房公积金、年假，此外还会有工勤补助、车补、饭补、住房补贴等。
因此，西安三本大学辅导员的工资水平较高，综合薪资和其他福利较好，是一个相对有吸引力的职业选择。建议有意向从事辅导员工作的人员可以综合考虑这些因素，选择最适合自己的岗位和学校。