郑州的三本大学包括：
1. 黄河科技学院
2. 郑州科技学院
3. 郑州工业应用技术学院
4. 郑州财经学院
5. 河南师范大学新联学院
6. 郑州工商学院
7. 中原工学院信息商务学院
8. 郑州成功财经学院
9. 郑州升达经贸管理学院
10. 郑州工程技术学院
11. 河南警察学院
12. 铁道警察学院
建议：
黄河科技学院和 郑州科技学院是中国较早成立的三本院校，具有较好的教育资源和教学实力。
郑州工业应用技术学院和 郑州财经学院等学院在特定领域具有较强优势，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。
河南师范大学新联学院和 郑州工商学院等学院依托母体学校的资源，教育质量较高。
请根据个人兴趣、专业需求和职业规划，综合考虑以上各学院的特色和优势，选择最适合自己的学校。