一本和二本的本质区别在于该高校在高考录取工作中的批次。一本通常指国家级重点院校，二本则通常指省级重点院校或其他一般本科院校。汉语言文学专业在不同批次的院校中，教学内容和质量可能会有所不同，但大体上，一本和二本的汉语言文学专业在课程设置、师资力量和教学资源上应该相差不大，因为很多一本院校也会开设二本专业。
河北师范大学：
以其深厚的文化底蕴和优秀的师资力量，在汉语言文学专业中排名领先。
江苏师范大学：
凭借其在文学研究和教学实践上的卓越表现，紧随其后。
河南师范大学：
以其丰富的教学资源和学术研究，在该专业中也占有一席之地。
贵州师范大学 、 曲阜师范大学、 湖州师范学院、 绍兴文理学院、 浙江大学城市学院：
这些学校教学质量不错。
广西师范大学：
在部分省份只要一本线上几分就能上，有含金量特别高的中国语言文学基地班。
此外，还有一些其他值得推荐的二本院校：
安庆师院、 阜阳师院、 合肥学院、 合肥师院、 皖西学院、 淮南师院、 黄山学院、 宿州学院、 滁州学院、 巢湖学院、 池州学院、 蚌埠学院等。
南京师范大学、 哈尔滨师大、 吉林师大、 长春师大、 沈阳师大、 辽宁师大、 黑龙江大学、 云南师大、 贵州师大、 广西师大、 南宁师范大学、 四川四大、 重庆师大。
广西师范学院、 南宁师范大学。
在选择汉语言文学专业的二本院校时，建议考虑学校的教学质量、师资力量、学术研究和就业情况等因素。同时，也可以参考各院校的排名和评价，以便做出更为明智的选择。