张雪峰推荐的二本大学及其推荐理由如下：
中国民航大学 推荐理由：
航空业是朝阳产业，毕业生基本上都能进入各大航空公司，年薪轻轻松松就上10万+。
中国石油大学（华东）
推荐理由： 石油行业待遇不错，但工作条件较为艰苦，大部分岗位在戈壁荒漠、深山老林。中国地质大学（武汉）
推荐理由： 行业特色院校，有着独特的人才培养优势。中国矿业大学
推荐理由： 行业特色院校，有着独特的人才培养优势。华北电力大学
推荐理由： 电力行业的金字招牌，毕业生大多能进国家电网、南方电网等央企，但工作强度大，加班熬夜是家常便饭。西安石油大学
推荐理由： 石油行业待遇不错，但工作条件较为艰苦，大部分岗位在戈壁荒漠、深山老林。南京工程学院
推荐理由： 背靠国家电网，在电力行业有独特资源和影响力，电气工程及其自动化专业实力雄厚，毕业生就业率高。哈尔滨金融学院
推荐理由： 与中国人民银行密切合作，金融学科资源雄厚，专业对口程度和实践性强。桂林电子科技大学
推荐理由： 电子信息和通信工程类专业知名，实用型人才深受电子制造行业青睐，毕业生就业率高达94%。西安财经大学
推荐理由： 统计学专业实力突出，培养出大量数据分析人才，市场适应力强。郑州轻工业大学
推荐理由： 依托国家烟草局支持，轻工和烟草技术领域有影响力，食品专业毕业生进烟草公司的机会多。华北理工大学
推荐理由： 由国防科技工业局支持，国防科技领域的教学和科研实力强，机械工程、材料科学与工程等专业在国防工业和高端制造领域中享有良好声誉。北京信息科技大学
推荐理由： 在通信领域名气响亮，很多毕业生能进国企。长春工程学院
推荐理由： 毕业生不少进了国家电网，但电网招聘越来越严格。中国民用航空飞行学院
推荐理由：
培养飞行员是它的强项，但飞行员选拔门槛高，工作强度大，压力不小。
这些建议基于张雪峰老师的行业分析和学校的专业特色，对于希望在特定行业发展的学生来说，这些建议具有很高的参考价值。然而，选择学校和专业时，学生还需综合考虑自身的兴趣、能力及职业规划。