一本及重本大学是指 重点本科院校，具体包括以下几类：
985工程高校：
这些高校是国家在推进世界一流大学建设过程中重点支持的大学，全国范围内共有39所。
211工程高校：
这些高校是国家“211工程”重点建设的大学，全国范围内共有116所。
省示范普通高校：
这些高校是各省确定的重点支持的普通高等院校，虽然不属于211或985工程，但在某些省份也被视为重点本科高校。
一本和重本在高考录取中均属于第一批次招生，录取分数线一般要达到本科一批录取线。虽然两者在学历层次上属于本科，但在社会认可度和教育资源上存在一定差异。一本高校通常拥有更优质的师资力量、硬件设施和就业机会，国家也会优先将资源分配给这些高校。
需要注意的是，随着教育改革的推进，一些原本属于二本的高校由于发展迅速，录取分数线逐渐提高，也开始申请在本科一批招生，但它们并不属于传统意义上的重本高校。
综上所述，一本及重本大学主要是指那些在高考录取中属于第一批次招生的重点本科院校，包括985、211工程高校和省示范普通高校等。这些高校在教育资源、社会认可度和就业前景等方面具有明显优势。