理科刚过一本线的大学选择较多，以下是一些建议的大学：
湘潭大学：
位于湖南省湘潭市，以工科为主，化学、机械、电子等工科专业有优势，注重实践教学和创新能力培养。
河南科技大学：
位于河南省洛阳市，以工科为主，设有材料科学与工程、计算机科学与技术、化学工程与工艺等专业，注重实践教学和市场适应性培训。
江西理工大学：
位于江西省赣州市，以工科为主，设有土木工程、电气工程、计算机科学与技术等专业，注重实践教学和创新能力培养。
山东理工大学：
位于山东省淄博市，以工科为主，设有机械设计制造及其自动化、电子信息工程、建筑环境与能源应用工程等专业。
天水师范学院 、 陇东学院、 河西学院、 黄淮学院、 菏泽学院、 甘肃医学院、 陕西财经学院、 山西财经学院、 皖南医学院：
这些院校适合理科刚过一本线的学生报考。
清华大学、 北京大学、 浙江大学：
这些顶尖大学在理工科领域享有很高声誉，适合理科成绩优秀的学生报考。
桂林理工大学：
中央与地方共建高校，入选国家“中西部高校基础能力建设工程”，有多个校区，工科专业有优势。
山西大学、 常州大学、 武汉科技大学、 上海师范大学、 延边大学、 广东工业大学、 山西中医药大学、 沈阳理工大学：
这些大学也适合理科刚过一本线的学生报考。
河南工程学院、 河南科技大学（较高收费）：
这些河南地区的大学适合理科刚过一本线的学生报考。
三峡大学、 浙江理工大学、 汕头大学、 中北大学、 江西理工大学、 河北工业大学、 华北理工大学：
这些大学在一本线上20分左右，适合理科刚过一本线的学生报考。
西安理工大学：
国家“中西部高等教育振兴计划”入选高校，工信部与陕西省共建高校，在水利水电、装备制造行业有优势。
长沙理工大学：
由湖南省人民政府和国家交通运输部共建，在交通运输、电力、水利等领域优势突出。
长春理工大学：
国内光学专门人才的重要培养基地，学科实力强，升学优势明显。
建议根据个人兴趣、专业偏好及职业规划，综合考虑这些大学的优势和特色，选择最适合自己的学校。同时，可以关注各大学的招生简章和录取情况，以便做出更明智的选择。