高考数学控制时间的方法如下：
总体浏览试卷
在考试开始后的5分钟内，浏览整张试卷，了解题目的难易程度和分布，以便合理安排时间。
合理分配时间
选择题：控制在30-40分钟之间，最好不要超过45分钟。如果数学不是十分拔尖，最好不要小于25分钟。
填空题：控制在25-30分钟之间，不要超过40分钟。最后一道填空题可能会比较困难，需要留出时间。
解答题：解答题的时间分配较为灵活，但总体建议在50-65分钟之间，最少也要有35分钟。前面的几何题和数列题大约需要15分钟，后两道大题需要充足的时间。
答题顺序
先做选择题，再做填空题，最后解答题。这样的顺序有助于保持清晰的思路，避免在解答题上花费过多时间而影响选择题和填空题的完成。
控制答题速度
选择题和填空题每道题大约用3分钟左右，如果3分钟内没有找到思路，可以暂时跳过，先做其他题目。
解答题中，第一道大题相对简单，需要控制在10分钟左右，详细书写每一步。第二道大题建议13-15分钟，第三道大题如果考立体几何，也建议13分钟左右。最后一道题如果难度较大，可以先跳过，留出时间回头再研究。
审题和节约时间
审题要仔细，确保理解题目要求，避免因误解题目而浪费时间。节约时间不是省略步骤，必要的验算时间不可省略，以确保准确率。
答题规范
答题时要简明扼要，不拖泥带水，这样不仅自己写起来快，也能给评卷老师留下良好印象，提高评分速度。
灵活调整
根据自己的实际情况和题目难度，灵活调整答题时间和策略。遇到不会的题目，先做个标记，继续做其他题目，等完成所有题目后再回头研究。
通过以上方法，可以有效地控制高考数学的答题时间，确保在规定时间内完成所有题目，并尽量提高答题的准确率和效率。