高考时间从2天调整为3天是从 2021年开始的。具体原因包括：
减轻考生的身心压力：
避免一次性长时间考试对考生产生太大的负面影响。
适应现代高等教育发展的需要：
新高考采用了分科目、分考试形式，需要更多的时间来完成考试。
缓解学生的心理压力：
让学生们有充足的时间去适应新的考试形式，以保证学生们能够在考试中取得更好的成绩。
具体实施方面，2021年起，全国统一高考和高中学业水平选择性考试安排为3天，具体安排为：
第一天：语文科目考试，时长为150分钟。
第二天：数学科目和外语科目考试，时长均为120分钟。
第三天：高中学业水平选择性考试科目，各科目考试时长均为75分钟。
此外，部分省份根据新高考改革方案，对高考时间进行了调整，例如广东省从2021年起将高考时间调整为6月7日-9日，陕西省则从2025年起将高考时间调整为6月7日-9日。
综上所述，高考时间改为3天主要是为了减轻考生的身心压力，适应新的考试形式，并缓解学生的心理压力，提高考试效率。