全天不停电的大学专业或宿舍包括：
1. 深圳大学：提供24小时热水、空调、独立卫浴，不断电不断网。
2. 哈尔滨工业大学（深圳）：本科生宿舍提供空调、WiFi、独立阳台/卫浴，24小时热水，不断电不断网。
3. 暨南大学：四人间，独立卫浴，空调，24小时不断电不断网。
4. 山东科技职业学院：晚上不断电不断水，没有固定教室上课。
5. 合肥工业大学：新区宿舍提供24小时水电，不断电。
6. 佳木斯大学：未详细说明，但通常大学宿舍在晚上会断电，除非特别说明。
7. 山东医专：晚上不会断电，但需注意熄灯时间。
8. 山东科技学院：全天不停电、不停网、不停水。
9. 济宁技术职业学院：同山东科技学院，全天不停电、不停网、不停水。
建议选择全天不停电的大学时，可以综合考虑学校提供的设施、宿舍管理以及个人生活习惯等因素。例如，对于需要晚上学习或进行实验的学生，选择提供24小时水电和网络的大学将更为便利。