延边区内的大学包括：
延边大学
延边大学始建于1949年，是中国共产党在少数民族地区最早建立的高校之一。它位于吉林省延边朝鲜族自治州的首府延吉市和珲春市，是国家“双一流”建设高校、国家“211工程”重点建设大学、西部开发重点建设院校，同时也是吉林省政府和教育部共同重点支持建设大学。
延边职业技术学院
延边职业技术学院是一所专科学校，位于吉林省延边朝鲜族自治州，提供职业技能教育。
延边职业学院
延边职业学院也是一所专科学校，同样位于吉林省延边朝鲜族自治州。
吉林交通职业技术学院延边分院
该学院是吉林交通职业技术学院的分院，位于吉林省延边朝鲜族自治州，专注于交通运输类专业的教育和培训。
吉林农业科技学院延边园艺分院
该学院是吉林农业科技学院的分院，专注于农业和园艺专业的教育和培训。
吉林师范大学延边校区
吉林师范大学在延边朝鲜族自治州设有校区，提供多学科的本科教育。
吉林医药学院延边分院
该学院是吉林医药学院的分院，专注于医药专业的教育和培训。
长春理工大学延边校区
长春理工大学在延边朝鲜族自治州设有校区，提供理工科专业的本科教育。
长春中医药大学延边校区
长春中医药大学在延边朝鲜族自治州设有校区，提供中医药专业的本科教育。
这些大学在各自的领域提供不同层次的教育，为延边地区乃至吉林省的发展培养了大量专业人才。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的大学进行报考。