韩雪的家人中，有以下成员拥有大学学历：
韩雪的爷爷韩曙：
虽然韩曙没有在大学接受教育，但他在革命战争中自学成才，并成为了南京高等军校的第一个全优生。
韩雪的奶奶：
韩雪的奶奶是志愿军文工团演员，虽然文档中没有明确提到她是否接受过正规的大学教育，但作为文工团演员，她很可能接受过相关的艺术培训。
韩雪的母亲：
韩雪的母亲毕业于第四军医大学，是一名军医。
韩雪的继父：
韩雪的继父是上海广电的老总，虽然文档中没有提到他是否拥有大学学历，但作为上海广电的老总，他很可能具备相关的学历或专业资格。
韩雪的姑姑：
韩雪的姑姑在加拿大有名的音乐家，虽然文档中没有提到她是否接受过正规的大学教育，但她在音乐领域的成就表明她可能接受过专业的音乐教育。
总结：
韩雪的家人中，韩雪的母亲和继父有可能拥有大学学历，而韩雪的爷爷、奶奶和姑姑虽然有可能接受过相关的艺术或专业训练，但文档中并未明确提到他们是否拥有大学学历。