在湖北省，以下是一些宿舍设有电梯的大学：
三峡大学科技学院：
部分女生宿舍是电梯房，方便学生上下楼。
湖北工业职业技术学院：
部分楼栋宿舍设有电梯。
武汉大学：
武大信息学部17、18舍是高层景观电梯房。
此外，以下大学有电梯工程技术专业：
襄阳汽车职业技术学院：
在电梯工程技术专业中排名第一。
长江工程职业技术学院：
在电梯工程技术专业中排名第二。
湖北水利水电职业技术学院：
在电梯工程技术专业中排名第三。
湖北经济学院：
有电梯工程技术专业，并与上海电梯专业生产厂家合作办学。
这些信息基于提供的参考信息，实际情况可能会有所变化。