当前中国开设装甲车辆工程专业的大学排名如下：
北京理工大学
级别：国家级一流本科专业
简介：北京理工大学在装甲车辆工程领域享有很高的声誉，拥有丰富的教学资源和研究成果。
中北大学
级别：省级一流本科专业
简介：中北大学在装甲车辆工程方面具有较强的研究实力，尤其在装甲车辆动力学、仿真等方面。
南京理工大学
简介：南京理工大学在装甲车辆工程方面具有一定的优势，尤其在装甲车辆防护、动力系统等方面有较深入的研究。
西北工业大学
简介：西北工业大学在装甲车辆工程领域具有很高的声誉，其研发实力和教学质量在国内名列前茅。
火箭军工程大学
简介：该校在装甲车辆工程方面具有很高的声誉，尤其在装甲车辆设计、制造、试验等方面具有丰富的经验。
空军工程大学
简介：空军工程大学在装甲车辆工程方面具有一定的优势，尤其在装甲车辆的动力系统方面有较深入的研究。
陆军工程大学（原解放军理工大学）
简介：该校在装甲车辆工程方面具有较高的地位，尤其在装甲车辆制造、试验等方面具有丰富的经验。
航天工程大学（原装备学院）
简介：航天工程大学在装甲车辆工程方面具有一定的优势，尤其在装甲车辆的设计和制造方面有较深入的研究。
海军工程大学
简介：海军工程大学在装甲车辆工程方面具有一定的优势，尤其在装甲车辆的动力系统方面有较深入的研究。
以上排名根据不同的评价标准和时间点可能会有所变化，建议在选择学校时还需参考最新的排名信息以及个人的兴趣和职业规划。