德国外贸大学的专业设置主要涵盖了商科领域，具体专业包括：
1. 工商管理
2. 会计学
3. 市场营销
4. 人力资源管理
5. 金融学
6. 运输与物流
7. 国际商务
8. 管理信息系统
9. 旅游与酒店管理
10. 电子商务
11. 经济学
12. 精算学
13. 应用经济学
14. 应用金融
15. 统计学
16. 商业信息系统
17. 货币银行学
18. 健康科学
19. 社会学
20. 法学
21. 国际管理
22. 管理学
23. 会展管理
24. 物业管理
25. 房地产开发
26. 体育管理
27. 国际贸易
28. 零售服务管理
29. 餐饮管理
30. 物流与供应链管理
31. 建筑管理
32. 广告学
33. 国际旅游管理。
建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业进行深入学习。