江苏省拥有众多知名的专业大学，以下是一些被广泛认可的高校及其专业：
南京大学 天文学：
南京大学的天文学专业享誉国内外，涵盖天体物理、天体测量、宇宙学研究等多个方向，注重理论与实践的结合。
东南大学
建筑学： 东南大学建筑学专业历史悠久，培养了一代又一代的建筑大师，涵盖建筑设计、城市规划、风景园林等多个方向。 计算机科学与技术
江苏大学 农业工程：
江苏大学的农业工程专业在第四轮学科评估中评为A-，在智能农机装备研发方面有较大优势。
机械工程：机械工程是江苏大学的创始学科之一，拥有多个国家级平台。
南京航空航天大学 航空宇航科学与技术：
南京航空航天大学的航空宇航类专业是其老本行，涉及的专业包括航空宇航、力学、机械等。
南京理工大学
兵器科学与技术： 南京理工大学是国防七子之一，其兵器科学与技术专业在全国具有很高的认可度。江苏师范大学
汉语言文学： 江苏师范大学的汉语言文学专业享有国家特色专业之称，教学水平高，注重培养学生的实践能力和创新精神。 数学与应用数学
南京农业大学 农业工程：
南京农业大学的农业工程专业在智能农机装备研发方面有较大优势。
南京师范大学
法学： 南京师范大学的法学专业在第四次学科评估中评为A-，具有很高的学术声誉。南京信息工程大学
大气科学： 南京信息工程大学的大气科学专业在第四次学科评估中评为A+，是全国顶尖的专业之一。南京邮电大学
电子信息工程： 南京邮电大学的电子信息工程专业是学校的王牌专业之一，毕业生就业率高。江苏海洋大学
水产养殖学： 江苏海洋大学的水产养殖学专业是该校的国家特色专业，紧密结合当地的海洋资源优势。江苏建筑职业技术学院
智能建造：
江苏建筑职业技术学院以智能建造为特色，拥有多个国家级和省级重点专业。
这些高校及其专业在江苏省乃至全国都享有很高的声誉，是考生们报考的热门选择。建议考生根据自身兴趣和职业规划，选择最适合自己的高校和专业。