中国地质大学的核心专业包括：
地质工程与技术：
培养学生掌握地质工程基本理论和应用技能，毕业生多就职于地质勘查、环境咨询、工程设计等领域。
环境科学与工程：
提供理论课程和实践项目研究，使学生能就职于政府、科研机构和企业的环境管理与评估岗位。
测绘科学与技术：
技术含量高，学校提供先进的设备和技术支持，培养学生在地理信息系统、遥感科技等领域的研究与开发能力。
计算机科学与技术：
侧重于培养学生的信息处理和系统开发能力，毕业生广泛涉足IT公司、科研机构等。
地质学：
该校的王牌专业，涵盖地质学基本理论、基本知识和基本技能，毕业生能在科研机构、学校从事地质科学研究或教学工作。
勘查技术与工程：
培养学生在地质勘查、矿产资源评价等方面的能力。
地球物理学：
研究地球内部的物理性质和过程，毕业生可从事地球物理勘探、地震工程等工作。
地下水科学与工程：
研究地下水的分布、运动、开发和保护，毕业生可从事地下水勘查、水资源管理等工作。
石油工程：
培养石油勘探、开发、开采等方面的专业人才。
地球化学：
研究地球的化学组成、化学作用和化学演化，毕业生可从事地球化学分析、环境监测等工作。
材料科学与工程：
研究材料的组成、结构、性能和应用，毕业生可从事材料研发、材料加工等工作。
地理信息系统：
研究地理信息的采集、存储、管理、分析和应用，毕业生可从事GIS软件研发、空间数据分析等工作。
资源勘查工程：
培养资源勘查、评价和管理方面的专业人才。
安全工程：
研究安全生产、防灾减灾等方面的技术和方法，毕业生可从事安全设计、安全管理等工作。
土木工程：
涵盖建筑工程、地下建筑与道梁工程、岩土工程等多个方向，毕业生可从事各类土木工程项目的设计、施工和管理工作。
这些专业均具有较高的学术声誉和就业前景，建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，仔细考虑。