深圳有以下大学提供汉语言文学专业：
深圳大学
深圳大学设有师范学院和人文学院，其中人文学院包含汉语言文学专业。
深圳职业技术学院
虽然不是以汉语言文学为主要学科，但深圳职业技术学院也提供汉语言文学教育。
深圳技术大学
同样，深圳技术大学也提供汉语言文学教育。
深圳信息职业技术学院
深圳信息职业技术学院也设有汉语言文学教育。
深圳市广播电视大学
深圳市广播电视大学也提供汉语言文学教育。
深圳市职业教育中心
深圳市职业教育中心也提供汉语言文学教育。
深圳师范大学后海校区
深圳师范大学后海校区是深圳排名前二的汉语言文学学校之一。
深圳师范大学西丽校区
深圳师范大学西丽校区也是深圳排名前二的汉语言文学学校之一。
暨南大学
暨南大学是深圳自考本科主考院校之一，开设汉语言文学专业。
华南师范大学
华南师范大学同样是深圳自考本科主考院校之一，开设汉语言文学专业。
广东外语外贸大学
广东外语外贸大学也是深圳自考本科主考院校之一，开设汉语言文学专业。
这些学校提供了不同层次的汉语言文学教育，包括本科和自考本科。建议根据个人学术目标和兴趣选择合适的学校。