青岛大学提供多个专业供学生选择，以适应不同学术和职业发展的需求。具体到青岛大学美国留学的专业，包括：
商科方向
会计与财务
金融与投资理学
商务管理
酒店与餐饮业管理
人力资源管理
物流与供应链管理
市场营销
公共关系
战略客户管理等
工科方向
计算机科学
电脑应用程序开发
计算机安全
信息通信科技
电脑游戏开发
应用网络安全
电气与电子工程等
此外，青岛大学还提供1+3留学项目和2+2留学项目，合作院校包括明尼苏达大学双城分校、威斯康星麦迪逊大学、亚利桑那州立大学、罗格斯大学等。
建议学生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及未来想要从事的行业领域，以确保所选专业能够满足个人发展需求。