选择职业大学的专业时，可以根据个人的兴趣爱好、职业规划以及市场需求来决定。以下是一些建议：
信息技术类专业
计算机应用技术：学习计算机应用技术基础理论知识，具备计算机及相关设备的维修、计算机网站搭建与管理等高等技术应用型人才。专业就业方向分为开发、测试、运维等。
软件技术：培养具有软件开发、软件测试、数据库管理等能力的高素质技能型专门人才。毕业后可从事软件相关的开发、测试、维护等工作。
电子商务：随着互联网的普及，电子商务专业需求量大，就业方向包括电商运营、网络营销、数据分析等。
工程技术类专业
电子技术：学习电子技术的理论和应用，可从事电子设备的研发、维修等工作。
机械制造：涉及机械设计与制造、自动化控制等领域，就业方向包括机械工程师、设备维护等。
汽车维修：学习汽车维修技术，可从事汽车保养、故障诊断与维修等工作。
建筑工程：包括建筑工程技术、工程造价等专业，就业方向为建筑工程师、项目经理等。
服务类专业
护理：培养具备护理学知识和技能的专业人才，可从事临床护理、护理管理等工作。
幼儿教育：培养具有学前教育专业知识和技能的人才，可从事幼儿教育、儿童心理指导等工作。
旅游管理：学习旅游管理知识，可从事旅游规划、酒店管理等。
其他特色专业
数控技术：学习数控设备的操作、调试与维护，就业方向包括数控设备安装、故障诊断与维修等。
室内设计：根据建筑物的使用性质和设计原理，创造功能合理的室内环境，可从事室内设计、施工图绘图等工作。
航空乘务：培养具备航空服务知识和技能的人才，可从事空乘服务、机场管理等。
建议
个人兴趣：选择自己感兴趣的专业，有助于提高学习积极性和未来的职业满意度。
市场需求：了解当前市场对该专业的需求情况，选择就业前景好的专业。
职业规划：结合自己的职业规划，选择有利于长远发展的专业。
通过以上分析，可以根据个人情况和市场需求，选择最适合自己的专业，以便在未来的职业生涯中取得更好的发展。