当前，全国范围内开设建筑水电相关专业（如水利水电建筑工程专业）的大学众多，以下是一些知名的院校：
华北水利水电大学- 位于北京，是原电力部直属高校中唯一的一所“211 工程”大学，在电力系统规划、电力市场、智能电网等领域的研究处于国内领先水平。
武汉大学（原武汉水利电力大学） - 位于湖北武汉，在水利水电工程、电气工程及其自动化等专业具有深厚的学术积淀和强大的师资力量。
清华大学- 位于北京，是中国顶尖的综合性大学，在建筑水电领域也有相关的研究和课程。
天津大学- 位于天津，是著名工科院校，在建筑水电工程方面也有相应的教学和研究。
沈阳农业大学- 位于辽宁沈阳，是农业工程领域的重要院校，也提供水利水电建筑工程相关专业。
河北工程大学- 位于河北，提供水利水电建筑工程专业。
四川水利职业技术学院- 位于四川，是水利水电专业人才的重要培养基地。
成都理工大学- 位于四川成都，提供丰富的实践教学资源。
安徽水利水电职业技术学院- 位于安徽，是理工类专科院校，提供建筑水电设备安装与运维专业。
广东水利电力职业技术学院- 位于广东，属于理工类专科院校。
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体开设的专业和课程可能会有所变动，建议直接咨询相关院校或访问其官方网站获取最新信息。