普渡大学最牛的专业包括：
工程学院：
普渡大学的工程学院在世界排名第18名，在美国的工程学院排名中一直位列前十。该学院涵盖了土木工程、机械工程、电子工程等多个领域，并且在航空航天工程领域具有非常高的声誉。
计算机科学：
普渡大学的计算机科学专业非常出色，全美排名第19名。该专业涵盖了计算机系统、软件工程、人工智能等多个领域，并且与许多知名科技公司合作开展科研项目，为学生提供了实践和就业机会。
农业和生物工程：
普渡大学的农业和生物工程专业依据美国新闻周刊排名，过去8年中有7次都位列第一。该专业包括农业系统管理、农业工程、生物工程等项目。
物理学和数学：
普渡大学的物理和数学专业也在全球范围内享有很高的声誉，为学生提供了广泛的学习和研究机会。
化学专业：
普渡大学的化学专业在2023年USnews美国大学生物专业排名中位列第27名，毕业生就业大多可以去研究所或者大型医药公司。
机械工程专业：
普渡大学的机械工程专业在2023年USnews美国大学生物机械工程专业排名中位列第6名，该专业有很多方向，包括FEA、热能、现场和机械设计等。
综上所述，普渡大学在工程学、计算机科学、农业和生物工程等专业方面具有非常高的声誉和实力，这些专业在全球范围内都有很好的排名和影响力。建议学生在选择专业时，可以优先考虑这些领域，以获得更好的教育和职业发展机会。