大学金属工艺制作专业主要研究制造金属机件的工艺技术学科，包括铸造、锻造、焊接、机械加工、钳工、装配等多个方面。该专业学生需要学习金属材料的制备、性能、加工和利用等方面的基本理论和实验技能，并掌握相关的实验操作技能。
具体学习内容可能包括以下几个方面：
金属材料基础：
包括金属材料的基本性质、分类、组成、结构等基本概念。
金属材料制备与加工：
包括金属材料的制备方法、热处理工艺、表面处理技术等。
金属材料性能：
包括金属材料的力学性能、物理性能、化学性能等。
金属材料利用：
包括金属材料在航空航天、汽车、建筑、电子等领域的利用及特点。
金属材料检测与分析：
包括金属材料的常规检测方法、微观分析方法等。
金属材料研究方法：
包括实验设计、数据处理与统计分析、文献检索与论文写作等。
此外，金属工艺制作专业还涉及以下实践操作课程：
金工实习：包括车工、铣工、特殊加工（线切割、激光加工）、数控车、数控铣、钳工、砂型铸造等。
金属工艺制作专业的目标是培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和金属塑性变形、钢材及有色金属压延加工、数字化智能化生产及相关法律法规等知识，具备生产操作、智能控制、设备点检维护、产品质量检验等能力，具有工匠精神和信息素养的高素质技术技能人才。
建议学生在学习过程中，注重理论与实践相结合，通过实习和实验操作，深入理解金属材料的性质和加工技术，以便在未来的职业生涯中能够胜任相关的工作。