东莞理工学院拥有多个学院和专业，以下是部分学院和专业的列表：
机械工程学院
机械设计制造及其自动化
工业工程
工业设计
材料成型与控制工程
机械电子工程（筹建中）
金属材料工程（筹建中）
计算机科学与技术学院
计算机科学与技术
数据科学与大数据技术
网络工程
软件工程
信息与计算科学
电子工程与智能化学院
电子信息工程
通信工程
自动化
光电信息科学与工程
国际微电子学院
微电子科学与工程
生命健康技术学院
生命科学与技术相关专业
生态环境与建筑工程学院
土木工程
环境工程
建筑学
化学工程与能源技术学院
化学工程
能源与环境工程
材料科学与工程学院
材料科学与工程
高分子材料与工程
经济与管理学院
工商管理
市场营销
行政管理
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